Son zamanlarda evde istiridye mantarı yetiştiriciliği fazlasıyla taalluk görmeye kafalamıştır. Evde rahatça yetiştirilebilen bu mantar derunin birkaç gereç yeterli olmaktadır. Bunlarda en önemlisi mantar tohumudur. Mantar tohumu apiko halde satıldığı üzere evde de rahatlıkla örgülabilmektedir.

Mantar tohumlarını teşrinievvel yapacağınız zeminı hazırlayın. Genellikle mantar tohumları özel bir mantar ülke karışımı yahut kompost ile yetiştirilir.

Mantar tohumu üretiminin ilk hamleı, üreteceğiniz mantarın sporlarının elde edilmesidir. Bu muamele iki şekilde kuruluşlabilir:

Tahılları 30-45 zaman boyunca kaynatın. Kaynama kârlemi esnasında, tahılların ciğerindeki zararlı mıkroorganizmaların yasak olmasını hazırlamak karınin suya bir miktar tuz ekleyebilirsiniz.

Makul şartlar katkısızlandığında serada ve evde bile her mevsim yetiştirilebilir. İstiridye mantarını düzenırken güvenilir bir yerden aldığınızdan emin olmanız gerekir.

You güç email the site owner to let them know you were blocked. Please include what you were doing when this page came up and the Cloudflare Ray ID found at the bottom of this page.

Bir öbür örnekte pamuk çiğidi kabuğu, mısır sapı ve buğday samanı müsavi oranda karıştırılarak ensesi kalın bir kompost elde edilebilir. Ne malzemeyi kullanırsanız kullanın, önemli olan çok periferilmış/parçalanmış olmaları, homojen karışmaları ve güzel gönen oranına iye olmalarıdır.

Sterilize edilen tahılların soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra, istiridye mantarı miselini ekleyin. Miseli eklerken, eldiven kullanarak sağlıklı bir zemin oluşturduğunuzdan emniyetli olun. Tahıllar ve misel evire çevire karıştırılmalıdır.

Gıda zeminının hazırlanması: Seçilen azık malzemeleri bir araya getirilir ve akarsu eklenerek karıştırılır.

Mantar tohumlarının ekim teamüllemi özel koşullar altında örgülmaktadır. Mantar ekimi kompost ile müşterek bünyelır. Yeteri miktarda kompostun toprağa karıştırılması ile yanında mantar miselleri de sağlıklı bir ortamda toprakları kısaca natürel ortamlarına kavuşurlar. Vasati 10 kilogram kompost içerisinde takribî olarak 300 - 500 gram mantar miseli bulundurulması gerekmektedir.

Hatta restoranlarla elden tevzi yapabilirsiniz. Sonunda herhangi bir kanalda dilek düşerse diğerinden satışa devam edebilirsiniz.

Tohumlarfidana.kupkuru’ten satın alacağınız istiridye mantarı tohumları, evde amelî ve hızlı bir şekilde yetiştirilebilir. Sadece sadık zeminı ve koşulları katkısızlayarak, lezzetli istiridye mantarlarınızı kolayca yetiştirebilirsiniz.

Sterilizasyon tamamlandıktan sonra tahıllar soğumaya bırakılır. Soğuyan tahıllara agar üzerinde vürutmiş misel steril koşullarda aşılanır.

Misel taşıyan agar parçaları, steril şekilde kavanozdaki yahut torbadaki tahıllara aktarılır. Aşılama hizmetlemi kesinkes steril bir ortamda, tercihen laminar temizış kabininde click here mimarilmalıdır. Evde üretim yapanlar bu fiillemi alkolle dezenfekte edilmiş bir ortamda gerçekleştirebilir.